Куриная запеканка с баклажанами, помидорами и сыром - простой и вкусный рецепт. Нарезанные баклажаны обжариваются на сковороде, затем слоями выкладываются в форму для запекания с куриным филе, помидорами, чесноком, зеленью и сыром. Запекается в духовке 20-25 минут. Готовую запеканку даем постоять 10 минут и подаем на стол. Приятного аппетита!